产品展示
一、 性能
由两组嫩化刀组成,嫩化刀可将肉快的表面积加大几倍,且不破坏肉块大小,大大提高了腌制效率,缩短了腌制时间,提高肉制品的出品率,改善肉的结构,使肉质变嫩。
刀架可拆卸,便于清洗,两组刀轴距可调,范围在90~105mm。
二、 技术参数
生产能力:2000公斤/小时
电机功率:0.75kw
外形尺寸:941×770×927/1267(mm)
重量:270KG